子育ては大変だということは、誰もが知っています。実際、母親にとって最もつらい経験の一つとして挙げられることも少なくありません。
大変な主な原因は、こなさなければならない責任が山ほどあることです。
登校の準備を整え、サイズの合った服を用意し、適切なペースで成長しているかを見守ることは、心身ともに疲れ果ててしまうかもしれません。幼少期には、しっかり食事をとらせることも大変な時期です。
赤ちゃんの場合、よく粉ミルクをたくさん飲むでしょう。しかし、かかりつけの小児科医が離乳食を食べられる年齢になったと判断したら、もう少し工夫してさまざまな選択肢を取り入れることができます。
栄養満点でおいしいベビーシリアルを簡単に作れるレシピがたくさんあります。
赤ちゃん向けのシリアルを簡単に作る方法を、以下でご紹介します。
玄米が基本
ベビーシリアルの多くは、玄米を主原料としています。具体的には玄米粉を使用しますが、これはブレンダーやフードプロセッサーで玄米を粉末状にすれば簡単に作れます。
作り方はとても簡単です。鍋に水を入れ、弱火で煮立たせたら、玄米粉を加えて6～10分間煮るだけです。
通常は、玄米粉と水を混ぜて、シリアルをスープ状にします。赤ちゃんのビタミンやミネラル摂取量が心配な場合は、粉ミルクを材料として加えてもよいでしょう。
ここからは、お好みでさまざまな材料を加えてください。
バナナ
バナナはカリウムが豊富に含まれているため、ベビーシリアルのレシピによく使われます。
バナナを加えるには、1本を半分に切ってペースト状に潰します。それをシリアルに混ぜれば、風味を少しアップできます。
さまざまな果物を試してもらう絶好の機会でもあります。シリアルを作った後でも、煮ている最中に加えてもよいでしょう。
ブルーベリー
ブルーベリーは柔らかいものの、小さなお子様には窒息の危険があります。
トラブルを防ぐため、混ぜる前にブルーベリーをミキサーにかけておくのがおすすめです。
ブルーベリーは抗酸化物質が豊富で、ベビーシリアルに混ぜて与えれば、幼い頃から健康的な食習慣を身につける手助けになります。
オートミールも忘れずに
ベビーシリアルは、すべて玄米粉で作る必要はありません。しかし、作り方はとても簡単です。
玄米シリアルと同様、赤ちゃんのオートミールも簡単に作れます。
水を1カップ入れて沸騰させたら、オートミール粉末を1/4カップ加えます。その後10分間、煮ている間はずっと泡立て器でかき混ぜます。玄米シリアルと同様、お好みの果物を加えてもよいでしょう。
どのベビーシリアルのレシピを選べばよいかわからない場合は？
ぜひすべて試してみてください。そうすれば、赤ちゃんはさまざまな種類の食べ物を味わい、どれが一番好きかを見つけることができます。
栄養満点の赤ちゃんの食事についてさらに詳しく知りたい方は、ブログをご覧ください。
