赤ちゃんの体重は生後6か月で出生時の2倍になり、生後12か月では出生時のほぼ3倍になります。この急速な成長は、人生の他の時期には見られません。
そのため、赤ちゃんはより多くの栄養を必要とするだけでなく、これらの栄養素をより高い用量で摂取する必要があります。
しかし、赤ちゃんが早産でない限り、生後1年間にビタミンやミネラルを食事に補給する必要は通常ありません。特定のビタミンやミネラルを過剰に摂取すると、乳幼児には毒性を示したり、死に至る場合さえあります。
ほとんどの専門家は、母乳が最適であり、生後6か月間必要なすべての栄養を含んでいるという意見で一致しています。ただし、これは母親の健康状態やその他の状況によります。
さらに、粉ミルクも良い代替品になり得ます。ほとんどの粉ミルクには、離乳食を開始するまでに必要な赤ちゃんの栄養がすべて含まれています。
ビタミンD
ビタミンDは骨の形成に不可欠であり、カルシウムやリンなどの他の栄養素の利用を助けます。ビタミンDが不足すると、脚が曲がることがあるくる病という骨の病気になる可能性があります。
米国小児科学会は、すべての乳児が1日最低200 IUのビタミンDを摂取することを推奨しています。
赤ちゃんが母乳で育っている場合でも、特に母親に不足している場合は、ビタミンDが不足する可能性があります。この赤ちゃんの栄養素を適切な量で摂取する最良の方法は、日光を浴びることです。
1日数分で十分ですが、日光に長時間当たるのは良くありません。幼少期の過度な日光浴は、皮膚がんの発症リスクを高めるという研究結果があります。
鉄
鉄は、脳の発達と健康な血球の形成に不可欠な赤ちゃんの栄養素です。
鉄が不足すると、赤ちゃんは鉄欠乏性貧血になるリスクがあります。また、乳幼児や年上の子どもにおける鉄不足は、不可逆的な行動異常や脳の機能異常と関連する可能性があることも研究で示されています。
鉄不足の兆候には、無気力、顔色の悪さ、体重増加の遅れなどがあります。鉄不足の赤ちゃんは、しばしばぐずります。ただし、これらは他の病気の兆候である可能性もあるため、鉄サプリメントが必要かどうかは赤ちゃんの小児科医に相談してください。
赤ちゃんは、生後6か月間を過ごすのに十分な鉄を持って生まれてきます。その時点で離乳食を始める場合は、アボカド、ジャガイモ、豆腐など、鉄を豊富に含む食品を取り入れるのが良いでしょう。
カルシウム
カルシウムは、骨や歯の成長と強化を助けるミネラルです。また、筋肉や神経の健康にも重要です。
母乳やほとんどの粉ミルクには、通常、最初の1年間に必要な赤ちゃんのカルシウムが十分に含まれています。ただし、赤ちゃんに与える粉ミルクが、1日の推奨量である500ミリグラムを含んでいるか常に確認するのが良いでしょう。
離乳食を始め、赤ちゃんが母乳や粉ミルクを摂取する量が減ってきたら、豆腐、ブロッコリー、豆類、サーモン、ヨーグルト、オートミールなど、カルシウムを豊富に含む食品で補うのが良いでしょう。
1歳未満の赤ちゃんは牛乳を飲んではいけません。
低脂肪乳には全乳と同じ量の栄養が含まれていますが、全脂肪の乳製品よりも低脂肪乳を選ぶことで、子どもが後に過体重になるのを防ぐことができるという証拠はありません。
亜鉛
亜鉛は、赤ちゃんの認知能力と脳の発達に重要な栄養素です。
亜鉛は、以下のような身体機能に関与しています：
- タンパク質の形成
- 傷の治癒
- 血液の形成
- 組織の成長
- 味覚
- 健康な免疫システム
亜鉛不足は成長を妨げ、赤ちゃんが感染症にかかりやすくなる可能性があります。
母乳育児や粉ミルク育児は、亜鉛に関する赤ちゃんの栄養ニーズを満たすことができます。
離乳食を食事に加えるときは、亜鉛を含む食品を選びましょう。亜鉛の優れた供給源には、肉、卵、レンズ豆、チェダーチーズがあります。鉄を豊富に含むほとんどの食品にも亜鉛が含まれています。
ビタミンK
赤ちゃんが生まれたとき、通常はビタミンKの注射が打たれます。これは血液凝固に重要なビタミンであり、脳内出血も防ぎます。ほとんどの乳児用粉ミルクにはビタミンKが含まれていないため、この注射が必要になります。
成長するにつれて、腸内の常在菌がビタミンKを処理します。しかし、赤ちゃんはこのような細菌をほとんど持たずに生まれるため、サプリメントが必要です。
ビタミンKを豊富に含む食品には、葉物野菜やほとんどの果物があります。
その他の赤ちゃんの栄養素
これらは、最適な健康と幸福のために必要な、赤ちゃんの栄養素トップ5です。しかし、ビタミンA、B、C、E、ナトリウム、フッ化物など、他にも多くの重要な栄養素があります。
ビタミンAは、良好な視力と健康な肌を促進します。
ビタミンEは、細胞や神経系の成長と発達を助ける抗酸化物質です。
ビタミンBは、赤ちゃんの肌や筋肉を健康に保ち、代謝を調節するのに役立ちます。
そしてビタミンCは、壊血病を防ぐだけでなく、体への鉄の吸収を改善し、全体的な健康を高めます。
フッ化物は、健康な歯の発達に不可欠です。飲料水に添加されることが多く、含まれていることもあります。ただし、フィルターを使用すると、フッ化物が除去されることがあります。
あなたは子どもの第一の医療提供者です
赤ちゃんに粉ミルクを与えるときは、粉ミルクに適した水を使用し、これらの栄養素がすべて含まれているか、赤ちゃんや乳児に最適なビタミンが含まれているかを確認してください。すべての粉ミルクが同じではありません。
赤ちゃんの健康診断では、小児科医に不足症がないか確認してもらってください。医師に相談せずに、赤ちゃんにビタミンやミネラルのサプリメントを与えないでください。
離乳食を始め、粉ミルクや母乳を徐々に減らすときは、あらゆる栄養をカバーするために、さまざまな野菜や果物、全粒穀物、健康的な脂質を赤ちゃんに与えるようにしてください。
最終的に、あなたは子どもの第一の医療提供者であり、赤ちゃんに何が必要かを最もよく知っています。
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